一、大类简介

食品生物类主要学科背景为工学和理学,利用学校多学科交叉的综合优势,充分发挥学科相互融合和交叉,以引导学生参加学科交叉课题研究等多渠道进行跨专业、跨学科学习,强化综合素质与实践能力的培养。

食品生物类涵盖食品科学与工程、生物技术专业,依托立博培养。现有一级学科学术型硕士学位点、1个专业硕士学位点。拥有35名教学经验丰富、科研能力强、乐于奉献的师资队伍。拥有2个吉林省实验教学示范中心在内的省部级以上平台6个、综合性实验室16个、校外实践教学基地50个。

食品生物类包含以下各专业:

食品科学与工程 082701 식품과학과공정 Food Science and Engineering
生物技术 071002 생물기술 Biotechnology

二、大类培养目标

通过大类培养期间的课程学习和实践,使学生树立正确的大学学习观和生活观,夯实学科基础,通过素质教育,提升其社会责任感和创新意识,为学生今后个性化发展和成才打好基础。

三、专业分流

新生入学后,按食品生物类培养,第二学期末专业分流。

专业分流工作坚持公开、公正、公平的原则,尊重学生意愿,加强分流指导。学生对大类内某专业有较浓厚的兴趣,且满足该专业准入条件,可在大类内填报专业志愿。学院统筹考虑学生志愿、大类期间学习和实践活动成绩、民族及地域等因素,综合考核确定分流专业。

四、大类公共课程设置表

课程编号 课程名称 学分 学时 周学时 学期 备注
理论 实验 实习 实训
YBDL1203ZJXJ0001 专业导论 1 16



1
Introduction to Specialty
YBDL1203ZJXJ0002 大学物理 2 32 16

3 1
UniversityPhysics
YBDL1203ZJXJ0003 无机化学 3 48


3 1
Inorganic Chemistry
YBDL1203ZJXJ0004 有机化学 3 48


3 2
Organic Chemistry
YBDL1203ZJXJ0005 分析化学 2 32


2 2
Analytical Chemistry
YBDL1203ZJXJ0006-7 大学化学实验 2
96

3 1-2
College Chemical Experiment
YBDL1203ZJXJ0008 大学数学 3 48


3 1
College Mathematics
YBDL1203ZJXJ0009 线性代数及概率论 3 48


3 2
Probability and Mathematical Statistics
YBDL1203SJBX0001 专业导论实践 1

1周

1
Practicein Introduction to Specialty
计:10门(应修满 20学分) 20 272 112
1周